主料:
香蕉,
三根
辅料:
鸡蛋,
两个,
面粉,
一大勺,
面包糠适量
配料:
花生油,
150毫升,
番茄酱适量脆皮香蕉的做法步骤
1.原材料
2.将鸡蛋打散
3.香蕉切成段
4.香蕉去皮
5.香蕉均匀拍上面粉
6.在鸡蛋液里挂糊
7.裹上面包糠
8.锅内放油,烧到一成热放入香蕉,开中火,晃动锅不要让其粘锅,慢慢炸
9.炸至两面略黄捞出控油
10.油温烧至七成热,复炸一遍
11.出锅了,装点上番茄酱、中间放个胡萝卜花装饰一下,胡萝卜花的制作参照我的菜谱http://home.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/recipe-117654.html
小窍门&温馨提示
用不沾锅会少吃油
油炸食品不可多吃哟
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小吃 香蕉
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